Mediacirebon.id – Dua Sapi Belgian Blue lahir di Kota Cirebon. Sapi ini merupakan ras baru di Indonesia. Sapi Belgia dinilai dapat meningkatkan produksi daging di Indonesia.
Pemerintah Daerah (Pemda) Kota Cirebon melalui Dinas Ketahanan Pangan Pertanian dan Perikanan (DKPPP) berupaya meningkatkan produksi daging sapi, guna kecukupan konsumsi masyarakat.
“Sapi Belgian Blue merupakan salah satu sapi terbaik Eropa dari bangsa Boss Taurus dan jenis ini keturunan baru yang masuk ke Indonesia,” kata Kepala DKPPP Kota Cirebon, Yati Rohayati, Sabtu (27/8/2022).
Yati menambahkan, Sapi Belgian Blue dikembangkan Kementan RI pada 2016 di Balai Embrio Ternak (BET) Cipelang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Dua ekor yang baru lahir di Kota Cirebon merupakan hasil inseminasi buatan (IB) atau kawin suntik.
“DKPPP berencana mengikutsertakan Sapi Belgian Blue yang lahir itu dalam even festival ternak, tingkat Provinsi Jawa Barat maupun nasional,” tuturnya.
Keberhasilan kelahiran dua ekor Sapi Belgian Blue bahkan mendorong Inseminator dan Pengawas Bibit Ternak untuk mengembangkan kembali inseminasi buatan atau kawin suntik dengan bibit Belgian Blue.
“Kelahiran Sapi Belgian Blue berawal dari pembelian straw atau sperma bibit beku oleh kami,” katanya.
Sementara itu Kepala Bidang Pertanian dan Peternakan DKPPP Kota Cirebon, Iin Inayati. Ia menjelaskan, pada Oktober 2021 lalu DKPPP membeli 100 dosis strow.
Dari 100 dosis sperma bibit beku itu, Iininseminasi buatan baru terhadap 10 ekor sapi dan enam ekor berhasil bunting. Kemudian hanya dua ekor yang lahir selamat.
“Namun dari enam ekor sapi yang bunting itu, dua harus diaborsi karena terkena wabah penyakit mulut dan kuku pada Juli 2022,” jelasnya.
Iin menyebutkan, dua ekor sapi lain yang menerima inseminasi buatan masih dalam kondisi bunting. Kedua ekor anak sapi yang lahir selamat itulah jenis Sapi Belgian Blue. (Why)